春节大鱼大肉吃多了，来道清爽解腻的冬菇炒青菜吧
来源：hao123百家号 时间：2022-02-08 07:41:02
入口甘香中带着清甜，很好吃
By 静香爱下厨和追剧
用料
上海青 适量冬菇 5个姜末 9克蒜末 12克花生油 适量香油 少许盐 小半勺鸡粉 小半勺鲍汁蚝油 1勺
做法步骤
1、冬菇清洗干净后切片
2、剁蒜末备用
3、锅里先爆香蒜末
4、蒜末爆香后加入冬菇片翻炒
5、冬菇炒软后加入上海青苗翻炒
6、调味，加入小半勺盐，少许鸡粉，1勺鲍汁蚝油，翻拌均匀
7、出锅前淋点包尾油提亮
8、这道冬菇炒青菜，入口甘香中带着清甜，减脂又美味，喜欢就收藏起来试试看吧
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