每逢过节胖10斤，春节过完了，大鱼大肉也吃腻了 ，试一下这款减肥减脂又好吃的凉拌三丝 ，虾有丰富的营养，黄瓜又美白减肥的功效，鸡蛋含有丰富的蛋白质，不光吃了不胖，非常有营养的一道菜

By 燕子家的小食光

用料

黄瓜 半根鸡蛋 两个粉丝 1小把虾 10个盐 1勺香油 适量蚝油 1勺生抽 1勺醋 两勺

做法步骤

1、准备好食材，半根黄瓜、一小把粉丝、两个鸡蛋，10个虾

2、把两个鸡蛋打入碗里，搅散

3、三个鸡蛋摊两张薄薄的鸡蛋皮

4、粉丝用温水泡好捞出备用

5、把黄瓜切丝、鸡蛋皮切条、粉丝切一下，加入生抽、蚝油、醋和香油搅拌均匀

6、装盘，一盘减脂又好吃的凉拌三丝就做好了

小贴士

粉丝提前泡好，泡透，做鸡蛋皮锅里滴入几滴食用油，鸡蛋皮油亮金黄。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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