绿豆粉皮拌胡萝卜丝
来源：hao123百家号 时间：2022-02-13 09:11:03
绿豆粉皮拌胡萝卜丝
大年吃大鱼大肉吃多了，现在，想吃一些刮油瘦身的菜品。于是，在晚饭期间，我就做一些清淡菜品……
原料：绿豆粉皮、胡萝卜、食用油、小米椒圈、食盐、生抽、香醋、葱末、蒜末。
做法步骤：
第1步、绿豆粉皮泡软之后下入锅中加水烧开焯烫。
第2步、捞出过凉水。
第3步、胡萝卜切丝后下入锅中烧水焯烫。
第4步、将过凉水沥干水分的绿豆粉皮和胡萝卜丝装入盘中。
第5步、准备葱蒜末和小米椒圈。
第6步、将葱蒜末和小米椒圈装入盘中，加入食盐。
第7步、淋上热油。
第8步、倒入生抽。
第9步、倒入香醋。
第10步、搅拌均匀即可上桌。
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