张艺兴阳光帅气，沉稳成熟又不失优雅大方个性，以电视剧为主的角色扮演，成为了很多人都喜欢的大明星，他是长沙人，也是家乡人的骄傲，张艺兴虽然比较忙碌，但闲下来或者过节过年的时候，都会回湖南老家看看家人们，最近他在社交平台晒家乡特色菜，火了朋友圈，好多好吃的，都是开胃下饭又下酒的菜，真香呀！最后一个真特别，一起来看看，有没有你喜欢的口味。

这是张艺兴过年回家在社交平台晒的自己开心的帅照九宫格和满满一大桌湖南味道的家常小菜。配文说：陪老妈吃年夜饭过大年，还问粉丝们都吃是什么呀！字里行间都透着浓浓的的情谊，看来回老家是他最快乐的事。

这一张是张艺兴妈妈做的湖南长沙家常菜，鸡，鸭，鱼，牛，羊，猪肉，海鲜全都有，看着香辣味十足，9个硬菜，2个素菜，一盘寓意团团圆圆炸丸子，还有一大碗热腾腾的汤，真是一位勤劳又会做菜的妈妈，张艺兴太有口福了。

这个是湖南最出名的“湘菜系”之一外婆菜，以辣椒，梅干菜，萝卜干，刀豆为主做的咸菜，外婆菜又名万菜，是湖南湘西地区一道传统开胃下饭菜，可直接配各种粥类，米饭拌外婆菜，也可以炒肉，炒鸡蛋，香辣味浓，拌着米饭吃最香了，每天吃也吃不够，更是湖南人的特色菜。

小编生活在广东，这里土生土长的广东人，可以说，每天吃饭都离不开各种鱼类做的菜，“无鱼不成席”，但在湖南也同样如此，除了腊鱼，腊肉外，鱼也是餐桌上必不可少的美食，湖南味道的红烧鱼以“无辣不欢”的味道为主，切很多辣椒做调味，鱼入锅煎至表面微焦，再加自家喜欢的调味料，然后加适量的开水焖烧15分钟左右，如果想让鱼更鲜香味美，可在煎鱼的时候加少许肥一点的五花肉一起焖烧，吃起来开胃又下饭。张艺兴家的红烧鱼看起来很不错，一看就知道是湖南的家常小菜。

张艺兴家的小炒河虾看着辣味浓郁，估计他很爱吃河里的小虾，张妈妈特意为他做的这道美味的家常菜，湖南河流比较多，河里的鱼虾蟹特别肥美，眼下也是吃河鲜最好的季节，虾蛋白质，锌，钙含量最丰富，滋补强身又美味。

张艺兴也爱吃辣椒炒肉，以五花肉和湖南最出名的线椒椒做主要食材，吃起来辣味过瘾，鲜香可口，越吃越好吃，湖南的湘菜在全国都出名，生长在湖南的人们，辣椒都是从小吃到大的味道，无论走到哪里，独爱家乡的辣味。

湖南人最爱吃鱼虾类的食物，家庭聚餐，逢年过节，无论是在外餐厅请客吃饭还是做家宴招亲朋好友，虾是餐桌上必吃的食物，湖南人会把虾做成香辣味的口感，张艺兴晒出的特色年夜饭中就有香辣虾这道菜，真是地道的湘菜系的味道。

广东人最爱吃梅菜扣肉，湖南人最爱吃外婆菜扣肉，是不是很有新意又特别的食物呢？，梅菜扣肉主要以梅菜铺入碗底加入先煮再炸再用温水泡后切成大小均匀的五花肉片，整齐地摆放在梅菜上面，以清淡口味为主，而湖南人的外婆菜辣味十足，以相同的方法铺入碗底放入加工好的五花肉片，入蒸锅蒸1小时左右，入口即化，口口飘香，回味无穷。

湖南菜有很多，不光是湖南人才喜欢湘菜，更是全国各地的人们都喜欢的美食，张艺兴家的家常菜中就体现了几道湖南特色的家常菜，个个鲜香可口，开胃下饭更下酒，一家人相聚在一起就是幸福的日子。

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