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在北方城市到了冬天就会有一种美食特别受欢迎，不是因为它有多好吃，而是觉得只有到了冬天去品味它才是最好的，因为它只属于冬天，这个美食就是糖葫芦。

糖葫芦在我们这些70后、80后、90后一代人的心目当中意味着儿时的美味，尤为记得小时候别人都是望梅止渴，而我们是望糖葫芦止馋，当然这种方法永远都以失败告终。

在天津也有很多卖糖葫芦的地方，还有很多店也是几代人传承下来的。糖葫芦在天津不叫糖葫芦，而是叫糖堆儿。当你走在水果超市门口的时候就会听到喇叭的叫喊声，里面喊着“糖堆儿，倍甜的糖堆儿。”这喊的就是糖葫芦。

不过，这糖葫芦看似简单，想要做得好、做得精那也是不容易。在天津就有一家糖堆店，这家店就专做糖堆儿的，据说已经是有40多年的老招牌了，在天津市全市还有众多分店。很多朋友品味过这家店糖堆儿的朋友都评价说，糖衣又薄又脆，好吃！

那么这家店到底怎么样呢？我们一起来看看吧。

这家店就是在天津有多家分店的天津堆姐糖堆刨冰店，其总店就位于河东区崂山道与天山东路的交口处，在门口就能够看到众多红色的糖堆摆在柜台上，看着就让人流口水。

另外光听名字就知道这个店是一年四季做生意两不耽误，冬天卖糖堆、夏天卖刨冰，可以说生意做得也是非常红火的。不说别的，就说这糖堆儿做的样式种类别人家就比不了。

别人家也许只是简单的山楂糖葫芦，或者是众多水果、蔬菜类的糖堆儿了。虽然做的也是糖堆儿，但如果和堆姐的糖堆儿一比较直接就没什么新鲜感。堆姐糖堆刨冰店之所以能够成为网红店，依靠的就是他家品类繁多样式新颖的糖堆儿了。

比如说，巧克力、豆沙、糯米、黑芝麻、山药、榴莲的，还有红果的，甚至还有山楂内嵌豆沙再贴上糯米花的糖堆儿，样式是多种多样。不过要说最火的还是属于麻将糖堆儿。

很多朋友来堆姐店就是为了买麻将糖堆儿的。我们都知道麻将一共有136张牌，这些牌通过不同的组合与糖堆儿相结合，起到了让人意想不到的效果。

这也是堆姐糖堆刨冰店里的麻将糖堆受欢迎的原因，比如说制作出来的“东、南、西、北”样式的麻将牌嵌入山楂当中穿成糖堆儿的，也有筒、万、条相互组合的样式等等。

可以说，在糖堆儿的制作方面这家店玩出了新花样。

很多网友都评论说，麻将牌的糖堆儿很有趣，不仅是件零食，感觉还像个手工艺品，吃着很开心；也有朋友评论说，糖堆儿个大还甜，价格好像比去年涨了一些，不过这些糖堆儿看着都很干净，味道也不错。

总得来说，我们生活中真的有很多东西需要传承，并且随着时代的发展持续不断的进行创新，不管是经营模式还是产品开发都要随着时代的发展而发展，这样才会经久不衰，一直传承下去。

这个冬天已经过去了，还没有品味过麻将糖堆儿的朋友们得抓紧时间了，趁着这几天天津还算寒冷，去品味一下吧。

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