清淡葱油鸡

来源:hao123百家号     时间:2022-02-19 12:05:02

清淡葱油鸡

原料:鸡腿、小葱、生抽、蚝油、玉米淀粉、白胡椒、姜蒜。

做法步骤:

第1步、鸡腿剁成小块,洗干净冲洗掉血水,加入生抽、蚝油。

第2步、加入白胡椒,玉米淀粉,姜片,葱抓均匀后,加一勺玉米油。

第3步、锅中放一点点油,煸香葱姜蒜后,铺上葱段。

第4步、将腌制后的鸡肉平铺进锅中。

第5步、盖上锅盖,焖至15-20分钟左右。

第6步、装盘后淋上香葱辣椒油。

来自 美食天下 凤梨娜娜 的作品。

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