导语：生活水平不断提高，吃的食物越来越多样化，因为食物的多样化，身体容易出现问题，平时饮食当中我们吃的食物当中含有嘌呤过高，导致尿酸升高，给身体带来很大的痛苦以及折磨，即便改变饮食，尿酸水平还是居高不下，导致尿酸升高最大的祸首和我们用的调料有很大关联。

厨房4种调味料也被称为"尿酸大王"，想要尿酸稳定，趁早扔掉

1、 蚝油

蚝油在日常是很常见的一种调味剂，不管是在拌菜还是炒菜熬汤，加入一些蚝油，能够使味道起到提鲜的效果，使菜的味道更好。

但不知道，蚝油是牡蛎制作而成，肚里当中含有嘌呤，将它制作蚝油，除了嘌呤含量超高之外，含盐量也会上升，如果经常食用不仅仅会使尿酸升高，也容易使肝脏出现问题。

2、海鲜制品调味料

大家知道，海鲜属于高嘌呤的食物，很多人都会忽略海鲜调味料。

大多的海鲜调味料是由海鲜浓缩而成，比如用生蚝提炼出，生蚝属于贝类，含嘌呤很高，经常吃容易使尿酸快速升高，对于浓缩的海鲜酱以及鸡汁等海鲜一定要少吃。

3、黄酒

黄酒是很多人都会选择用来去腥的调味料，很多肉类都容易有腥味儿，还有海鲜的腥味很重，黄酒能够很好的去除腥味，能够起到杀菌的功效，但不能经常吃黄酒，因为黄酒当中含有酒精，吃多容易使肝脏受到刺激，容易使尿酸升高。

4、豆瓣酱

很多人比较喜欢吃豆瓣酱，炒菜的时候适当放些，豆瓣酱主要是用黄豆制作而成，黄豆酱当中含有很多的蛋白质，嘌呤很高，再就是豆瓣酱生产的环境不卫生，含有很多的细菌物质。

怎么预防尿酸出现？

尽量保持体重：

体重偏高的人生活中一定要注意饮食清淡，健康合理搭配饮食，避免体重升高，患有痛风的人群需要注意饮食控制，体重增加需要注意减肥，也要根据身体情况而决定，不能过度减肥，容易使身体出现不适，控制体重要合理健康的运动方法使体重达到降低的效果。

滴酒不沾：

为了防止尿酸水平升高，平时需要滴酒不沾，因为部分人在工作应酬的时候经常喝酒容易使尿酸升高，需要坚持做到滴酒不沾，酒精摄入太多，除了使肝脏受到影响之外，还可能是身体产生尿酸较多，高尿酸血症出现，如果可以避免喝酒，做到滴酒不沾，摄入的嘌呤含量很少，自然能够使尿酸浓度减少。

充足饮水：

发现高尿酸血症趋势已经形成，最主要的是每天需要通过饮水的方法，加强身体的代谢能力，促进垃圾毒素更好的排出，能够使身体多余的尿酸排除身体。

一般尿酸是通过排尿的方式排出，可以维持尿酸水平的稳定性，防止尿酸浓度升高对身体产生危害，所以有效预防高尿酸的时候，水分一定要及时补充，不要经常缺乏水分提供，不然会使尿酸浓度上升。

结语：以上几点能够避免尿酸升高，在避免尿酸升高的时候，一定要进行血检，因为尿酸高和各种心血管疾病代谢会同时出现，高尿酸是身体出现病变的一种信号，及时发现，及时治疗，能够使痛风出现的几率降低，对于痛风患者需要做到管住嘴，合理通过锻炼的方法以及少量用药，能够使痛风伤害减少，提高生活质量。

#夏方养生指南#

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