来源:hao123百家号 时间:2022-02-20 07:35:03
白酒人,有好坏,不过每个人的评判标准不一样。
就像大润发里的这3大“怪酒”一样,导购不爱推,但行家却点名要,都是粮食酿造的极品佳酿,好喝不贵!
导购为什么不喜欢推呢?
超市里的导购,一般都是小姐姐,他们哪里懂得白酒的香型、是不是粮食酒,是不是性价比高,若是让他们推荐口红、护肤品的话,倒还靠谱一些。
那么他们推荐的都是什么酒呢?
我姐姐就是在大润发工作的,据她讲,都是哪些白酒提成点高,就去推荐哪些白酒,而提成点低的白酒,基本都会被放在超市货架的最低端。
要知道,提成点,也是“白酒成本”的一部分,最终都会从大家身上找回来的,所以行家从来不听导购小姐姐的话,都是靠自己平时喝酒积累的选酒方法去买酒,不会买到溢价严重的白酒,更不会花高价买到劣质酒精酒。
行家为什么会点名要?
这些酒都满足这2个条件,好喝,而且不上头!
第一个条件:原料无添加,全部都是粮食+水。
满足这个条件的白酒,基本都是粮食酒,即使口感不太好,也可以放心喝,不会上头。
第二个条件:等级比较高,一般优级最佳。
白酒的等级有很多,基本上可以用“优级、一级、二级”概括。
对于酱香酒来说,优级最好,而对于浓香酒来说,一级白酒,也算是不错的选择了。
都是极品佳酿
道理大家都懂,方法也告诉大家了,最后提醒下大家,买酒要去大润发、胖东来、丹尼斯等正规的商超,比较靠谱,剩下的就靠大家自己了,没事的时候,经常多逛逛,多找找就行了。
考虑到很多人工作忙碌,没有多余的时间去寻酒,下面给大家分享3个,不妨一看!酱香、兼香、浓香各一。
君中元私藏酒——十年酿一酒
名气不大,酒质极佳。
酿造人是曾传政,师承“酱酒之父”李兴发。
原料是红缨子高粱,低蛋白小麦+水,后又经过传统“坤沙法”工艺酿酒。
【ps:坤沙法工艺是酱香酒最高的工艺等级,“飞天茅台”就是此工艺。】
1年成酒后,仍需陈放10年之久,这使酒内的甲醇、醛类、杂醇油等令人上头的物质含量,大大降低,即使喝多了些,也不会上头。
酒水极香,香而不艳,纯正细腻,闻之口水直咽。
倒酒入杯,酒线细长,酒花均匀,且停留20秒还不消散。
抿一口,陈香内敛,酱香突出,浓郁的酱香味,在口中爆开,酒液在舌尖味蕾,流连回转,细腻丰富,禁不住口舌生津,酒液一线入喉,温润甘甜,绵柔顺滑,宛如一股温暖之水,饮后愉悦感悠然而生。
但是,由于其低调的宣传模式,很多人不知道,可惜了。
白云边——湖北省白酒的扛把子
典型的兼香型(浓、酱)优级白酒,原料是高粱、小麦。
全国名气不大,可能大家没听说过,但是在曾连续好多年称霸本省白酒市场头牌的位子,深受当地酒友宠爱。
酒液泛着微黄,粘稠感很明显。
入口品鉴,比较独特,先清香,甘润顺滑,后浓香,绵柔爽口,最终酱香,酱香浓郁,整体层次感丰富,喝完不上头,且回味悠长。
汤沟酒——被称为“没落贵族”
浓香型优级白酒,曾经的王者,辉煌时说“家喻户晓”也不过分。
但是时代在发展,酒水亦是如此,在竞争如此激烈的白酒市场,逐渐处于下风地位,沦为到只有当地老一辈人才知道,回头的境界。
酒液清澈,没有丝毫的杂质。
品鉴起来, 整体偏向于绵柔,甘甜,窖香味浓,中后段层次丰富,非常爽口,饮到最后,口舌生津,馋虫都被勾出来了,只想再来好几杯!
好了,文章写到这里就结束了,大家还知道哪些大润发常见的好酒?
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