冬日里的自制烤肉,转身盘子就精光

来源:hao123百家号     时间:2022-02-21 07:35:05

By 快乐每一天lxku

用料

五花肉 500克盐 适量白糖 适量生姜、蒜 适量芝麻 适量腌肉料 适量生抽、蚝油 适量鸡精、味精 适量

做法步骤

1、买回来的五花肉切片、姜片、蒜片、备用

2、放入白糖、蚝油、鸡精和味精、腌肉料拌均匀腌制

3、拌均匀、在放入花生油搅拌、腌制2个小时

4、烤肉机上铺上烤纸、在铺上五花肉、烤至两面金黄色

5、烤成这样就可以开吃了

6、用生菜包上烤肉就这样真的很好吃

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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