青椒炒牛肉，全家都爱吃！方便又好做！
来源：hao123百家号 时间：2022-02-23 06:05:06
By 果小果子
用料
牛肉 200克青椒 3个葱姜蒜 适量料酒 1勺生抽 1勺蚝油 1勺
做法步骤
1、葱姜蒜切碎备用
2、青椒和牛肉切成丝备用
3、起锅烧油，油热倒入切好的葱姜蒜爆炒出香味
4、倒入切好的牛肉丝，快速翻炒一会儿，等牛肉丝变色，倒入一勺料酒去腥
5、倒入一勺生抽来调味，继续快速翻炒一会儿
6、再倒入一勺蚝油来提鲜
7、最后，倒入切好的青椒丝翻炒一会儿即可关火装盘
8、一道简单美味的家常菜：青椒炒牛肉就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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