来源:hao123百家号 时间:2022-02-25 11:08:20
【家常美食天天见,让生活更加有滋有味;感谢关注余甘果蜜的厨房,愿你开心每一天。】
早餐天天吃,学生早餐换着做,孩子爱吃,妈妈们也爱做,比如这道面食小吃,是每个妈妈都喜欢制作的早餐之一。
昨儿个去买鱼,老板娘听说我去购买馄饨皮,她也让我带了一些,说是做好冷冻保存,早餐里随吃随取,简单快捷,暖胃又管饱。
馄饨,有大馄饨,也有小馄饨。大馄饨一般是荠菜与鲜肉同搭配,味道比较鲜美,需要将荠菜焯水,拌馅,包制,类似于饺子;制作方法更简单的,就数鲜肉小馄饨了,从小到大吃不腻,皮薄馅多,肉质鲜嫩,汤汁鲜美。这一次在馅里多加了玉米仁,鲜美中又多了一份甘甜,有粗粮有猪肉,多做一些冷冻保存,全家早餐轻松上桌,每天还可多睡10分钟。
10分钟快手早餐,馅里有肉有粗粮,全家早餐轻松上桌,太赞了。说到制作馅料,简单有效又快速的,家中准备一台实用又方便的绞肉机还是不错的,价格不贵,用着顺手,这台无线绞肉机,充电模式更方便,随时随地可以操作起来,并用绞肉只需要6秒,玉米仁的粗细可根据个人喜欢的口感,或者是小朋友还是大朋友而定,玉米富含膳食纤维,绞碎拌馅更易于咀嚼,助消化易于吸收。
女神节将至,除了化妆品,衣物首饰,也可为自己准备一份实惠耐用的小家电,无论是上班族还是全职妈妈,让家人吃好,自己也要吃好。
爱自己从早餐开始,初春暖胃早餐,就试试这道面食小吃,加入玉米仁与猪肉拌馅,一包一煮就上桌,暖胃管饱富有营养,爱自己,营养早餐少不了。我家制作鲜肉小馄饨,每次都用它来拌馅,简单方便,一起来看看吧。详细做法呈上,感谢大家的支持。
玉米仁鲜肉小馄饨:猪肉230克、馄饨皮180克、玉米仁适量、姜2片、香葱2根、淀粉1汤匙、香菜、葱花、紫菜、虾皮、生抽、猪油。
第1步:准备好所有食材,玉米仁、里脊肉、馄饨皮,馄饨皮花了1元钱,可管三人早餐了;玉米仁可以用熟玉米,或者先将它焯熟备用;
第2步:将玉米仁、里脊肉切处片、姜葱水3汤匙、玉米淀粉1汤匙、生抽少许、精盐少许,所有食材加入到绞肉机中,二档搅拌;
第3步:搅拌好的玉米猪肉馅,色泽鲜亮,有光泽,姜葱水和淀粉可以让猪肉更鲜嫩,可加入少量的食用油锁住水分;
第4步:馄饨皮中间放上少量的玉米猪肉馅,馅料不宜太多,先上下对折,然后左右对折,轻轻捏一下即可,包好之后,冰箱抽屉里铺上保鲜膜,馄饨摆齐后,冷冻定形,然后分袋保存;
第5步:碗中加入香菜、猪油、葱花、虾皮、紫菜,少许生抽,加入开水,调好汤底,也可用骨汤、鸡汤、鱼汤等;
第6步:煮馄饨,开水入锅,搅拌,煮至浮起,再滚上几秒钟即可出锅。
一碗味美的鲜肉小馄饨,馅料可按个人喜好加入一些蔬菜、蘑菇、粗粮等,馅料丰富,汤底简单鲜美,从调制馅料到出锅,10分钟内轻松搞定,多做一些冷冻保存,全家早餐每日轻松上桌,这样你也可以多一点时间运动、学习,或者是多睡10分钟也是不错的,动手做起来吧。
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