来源:hao123百家号 时间:2022-03-01 07:35:20
注意!白酒圈3大“骗术”,交的都是智商税,别再傻傻相信了!
白酒圈曾流行一句话:十瓶白酒九个假。
说起白酒,酒友们对它可真是又爱又恨,爱的是纯粮酒喝完浑身舒畅,暖洋洋的,恨得是现在“酒骗子”太多了,各种营销套路层出不穷,全都交了智商税。
看看这3大白酒“骗术”,你有没有遇到过!
骗术一、白酒越放就越香。
这真是一个妥妥的“伪命题”!并不是所有的白酒都适合陈放!
正常来讲,只有固态发酵的白酒才有存放价值,其次是环境:通风,恒温,同时空气湿度要保持在60-80%之间,最后度数也是一个很关键的因素,只有高度白酒才适合存放,度数不够的话,放几年就会发酸!
所以说,并不是所有的白酒都能越放越香,只有纯粮高度酒才适合存放。
骗术二、贵白酒才是好白酒。
这句话纯属扯淡!
事实上,任何裸酒成本都不会高于100元,包括茅台。
现在贵白酒才是好酒的噱头,完全是营销出来的。
早些年,五粮液比茅台贵的时候,都说浓香型的五粮液好喝,而现在情况反过来了,人们又说酱香型的茅台好喝。
实际上,我们都忽略了一个问题,那就是好喝与否和价钱没关系,酒质才是关键。
所以说,用价钱去判断一款酒好喝与否,最后只能是交了智商税。
骗术三、酿造药酒能治病。
事实上,没有真正酿造出来的药酒,只有药香味的白酒或用中药浸泡出来的“药酒”。
为什么这样说?
因为在白酒的酿造过程中,需要经过蒸馏的环节。
不管你在酒曲中加入了多少药材,在经过蒸馏后,都只能将药香分子激发出来,留在酒中,而真正可以治病的部分都被留做残渣扔弃了!
所以说,药酒是不可能酿造出来的,不要再交智商税了!
实际上,每个行业都有自己的“潜规则”,而行业里的人也都心照不宣地守着这个“秘密”,白酒行业也不例外。
但除了那些想投机取巧的商家,还是有不少酒企是实实在在做好酒的,下面这两款酒就是,从不弄虚作假,坚持做好酒,不过由于不会宣传,所以知名度不是很高。
君中元私藏酒
性价比高,度数在53°,优级酱香酒,很适合长期存放。
其酿造人是曾传政,曾跟着原茅台厂长李兴发学习酿酒手艺。
原料是贵州独有的有机红高梁,高含量淀粉,再加上上乘的坤沙手艺,保证酒质。
新酒出厂,再放上十年,让酒中的甲醇、杂醇油和其他有害物质挥发完全,同时让酒分子和水分子结合得更加紧密,去除其辛辣感,入喉更加顺滑。
酒香浓郁,开瓶即闻,满满的酱香,夹杂着窖香和粮食香,让人闻之欲醉;
倒入杯中,酒线细长而不断,酒液清澈微黄,酒花饱满,挂杯明显,酒质上乘;
轻抿一口,酒香蔓延口腔,醇厚幽雅,一线入喉,舒畅无比,回甘明显,余味悠长,让人回味无穷。
不过,老一辈酿酒人很轴,深信只有好酒质才能成就好酒企,所以一直专注酒质,忽略了宣传,结果导致很多人都不知道,实在可惜。
湄窖酒
这是一款浓香型白酒,高度酒,也比较适合存放。
它的口感比较顺滑绵柔,香甜味为主,酒体纯净,没有杂味,细细品尝,还能尝到浓郁的酱香味,很有特色的一款酒。
这款酒曾是贵州八大名酒之一,深受酒友欢迎,甚至有人还专门跑到贵州来买酒。
不过后来随着发展战略的问题,销量下降,现在知道的人也不多了。
但是这款酒酒质很好,不管存放或者自己喝,口感都不错。
写在最后:贵酒不是不能喝,但是要买的有所值,不要再花了大把钱交智商税了!
你还有哪些好喝不贵的白酒,欢迎分享出来哟!
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