正宗地道的蒜香青椒牛肉粒做法,速来围观

来源:hao123百家号     时间:2022-03-01 09:37:51

减脂期可以吃的牛肉富含丰富的蛋白质

By 小李爱轻食

用料

牛肉 250克青椒 2个大蒜 1头姜 3片熟芝麻 少许料酒 1勺生抽 1勺淀粉 1勺黑胡椒海盐 少许

做法步骤

1、牛肉切正方形的粒,(我用的是烤肉的片所以切出来像片了),加入料酒,生抽,淀粉抓匀腌制15分钟,青椒切丝,蒜切丝

2、起锅烧油将腌制好的牛肉下锅翻炒至变色盛出

3、另起锅烧油小火将大蒜煎至两面焦黄,下入青椒和姜,炒至断生,再下入牛肉翻炒,撒入黑胡椒海盐

4、最后下入白芝麻出锅

5、大蒜熟了以后是软的辣味也很小了

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