晒我做的早餐，暄软营养比吃面包强，发朋友圈火了！网友：太美了

现代女性简直个个都是超人，既要在职场中叱诧风云，和男性一样的工作赚钱，在家里也是能干的家庭主妇，要做饭要洗衣，还要辅导孩子作业，有时候忙得顾不上自己。

女人不管多忙，也要照顾好自己，自己身体健康心情好，才能更好的照顾家庭和孩子，才能在这快节奏的社会不迷失自己，生活也会越来越好。

马上就要到三八女神节了，各位老公、男朋友们，也要记得给老婆、女朋友们买礼物哦。女人嘛，都是喜欢各种花花草草的，对玫瑰花更是尤其喜爱，因为玫瑰花象征美好的爱情。

除了老公、女朋友的礼物，咱们广大女性朋友，也可以自己送自己一个礼物，若是爱做饭的，我推荐这款特别漂亮的玫瑰花馒头，淡淡的粉色，含苞待放的花朵，宛若羞涩的少女，简直太漂亮了！

这款玫瑰花馒头，做起来一点也不难，晚上睡前蒸一锅，第二天早餐就有了，又香又软还营养，比吃面包更健康，美美的拍照发朋友圈，引来一众网友的赞叹。有的说：“没想到，中式面食也能如此惊艳！”也有的说：“眼睛会了手不会。”

其实做各种发面食品，只要学会了发面，不用模具也能做出各种漂亮的造型，时常换个花样，给餐桌增加一点惊艳，给平淡的生活增添一些惊喜，你会感觉生活如此美好。

【玫瑰花馒头】

所用食材：中筋面粉180克，温水90~95克，酵母2克，白糖少许，红曲粉少许

制作步骤：

1、2克酵母放入95克的温水中，搅拌均匀静置一会，激发出酵母的活性，用水量在90~95克之间都可以，北方空气干燥面粉相对含水量少，我用了95克温水，不建议面团太软。

2、中筋面粉称量好，加少许红曲粉、白糖搅拌均匀。红曲粉用量多少决定成品玫瑰花颜色的深浅，喜欢颜色深的可稍稍多加点红曲粉。

3、然后边倒入酵母水边搅拌，将面粉搅拌成絮状，再用手揉成面团，这时候的面团不太光滑没关系，盖上保鲜膜静置10分钟。

4、静置一会后，面团更有延展性，这时候再揉几下，很容易就将面团揉光滑了。

5、采用的是一次发酵法，不用等面团发酵，将面团搓成长条状，再分割成均匀的6个小剂子，把每一个小剂子都搓圆。

6、取一个小剂子搓成大约28厘米的长条状，尽量搓均匀一些。

7、先用手将其压扁，再用擀面杖稍微擀一下，用刮刀顺着切开分成三份，注意一端不要切断。

8、再一股压一股像编辫子一样，将其编好，收尾处沾点水粘牢。

9、最后从一头卷起，同样收尾处要加点水粘牢，避免散开。

10、卷好的面团，把它立起来就是一个漂亮的玫瑰花形状了，依次把所有的玫瑰花馒头都做好，盖上保鲜膜进行发酵。

11、大约发酵50分钟后，面团明显变大变胖，放入锅中，水开后中火蒸13分钟，关火3分钟再取出。

烹饪小贴士：

1、做造型馒头，一次发酵会更好造型，也不要过度发酵，太过于暄软玫瑰花造型就没那么好看了。

2、若是做得多，吃不完的馒头晾凉后，放在密封袋冷冻保存，吃的时候再热透即可。

三八女神节到了，你也来做一份粉嫩粉嫩的玫瑰花馒头吧，好吃好看也营养，拍照发朋友圈一准能惊艳众人。

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