来源:hao123百家号 时间:2022-04-04 17:36:37
63岁的老酒友建议:人到中年,少喝这2种酒,早知早受益
喝酒也是有讲究的,不是所有酒都能喝的。
尤其是人到中年,作为家里的顶梁柱,喝酒更要“挑剔”点。
一位63岁的老酒友,酒龄至少40年了,身体一直康健,他经常建议身边的人:
人到中年,少喝“1精1散”,早知道早受益。
“1精1散”是什么呢?接下来我们逐一了解。
“1精”指食用酒精勾兑酒。
市面上有很多食用酒精勾兑酒,而且还广受欢迎。因为口感不错,而且价格低廉,是很多囊中羞涩的中年人群的心头爱。
这种酒虽然符合食品安全标准,但依旧应该少喝。有2点原因:
一是酿造原料低廉。食用酒精一般都是用廉价的薯类酿造而成,更有甚者,会用废糖蜜、甘蔗渣酿造。
好粮才能出好酒,用这么低廉的原料酿出的食用酒精能好到哪里去?答案不言而喻!
二是添加剂太多。为了丰富口感,增强酒香,酒精勾兑酒里面能够投放十几种添加剂,食用香精、糖精等等,超乎酒友们的想象,但是厂家并不会把这些添加剂写出来让你看到。身体日复一日的摄取添加剂,慢慢就会显露“弊端”。
如何识别酒精勾兑酒呢?
看原料。如果原料中有“食用香精”“食用酒精”等字眼,都是酒精勾兑酒,不要买。
远离两个标准号。一是GB/T20821(液态法白酒),二是GB/T20822(固液法白酒。两种酒都是酒精勾兑酒,最好少喝。
“1散”就是指散酒。
有些酒友十分钟情散酒,认为散酒更好喝。但为了健康着想,还是不建议大家喝,主要是有这2方面的顾虑。
一是散装酒的原料猫腻多。
很多小酒坊酿造散酒的原料、辅料都不合格,不仅不会对粮谷精心挑选,甚至霉变的粮食也会继续使用。
这样酿制出来的白酒会产生杂味,甚至出现霉味。为了让酒能够继续卖出去,或许还添加香精、香料调味。
二是有害物质多。
近些年,白酒甲醇超标、违法食用甜蜜素等现象仍然存在,特别是在散装白酒中尤为突出。这类物质都是有害的,人体摄入过多,轻则头晕,重则失明。
而且酿酒设备也可能存在健康隐患,尤其是小作坊,重金属超标不合格的设备,为了省钱,依旧会坚持使用,用这种设备酿出的白酒同样损害健康。
但散酒也不是完全不能喝,购买的时候一定要选择证照齐全的正规商家,不要购买来源不明的“三无”散酒。
为了健康着想,人到中年,喝酒最好还是选择正规酒厂的瓶装纯粮酒来喝吧,这样更加安全有保障。
正规酒厂酿制的白酒,有严谨的酿制过程,严格的卫生要求管理,还要接受产品抽查检测,有害物质不会超标,酒的质量绝对有保障,
纯粮酒的原料只有粮食和水,成分简单,喝起来更放心,而且纯粮酒本身就富含醛、酸、醇、酯多种香气物质,不添加香精色素口感也能很好。
所以正规酒厂的纯粮酒是中年人最好的选择。市面上有很多不错这样的酒可供选择,你如你找到不到心中满意的,那不妨看看这2种,正规厂家,100%纯粮酿造,喝着放心。
君中元私藏酒
对于喜欢喝酱香酒的酒友来说,这是一款不错的选择。
这款酒的酒厂紧挨着茅台酒厂,酿造人曾传政,也跟随茅台荣誉厂长李兴发学习。所以,从原料的选择到酿造工艺,和茅台如出一辙,,都有着严格的要求。
一瓶酒从原料到正式出厂总共需要7年时间,1年的酿造周期,需要历经165道工序,6年的窖藏时间,才能充分挥发有害物质。
三五好友相聚时,打开一瓶酒,数不到3声,便能满屋飘香。浓郁的酱香光闻着就让人陶醉。赶紧倒满一杯,喝上一口,醇厚的酒体层次分明,没有丝毫辣口感,后段回甘明显,令人回味无穷,让人越喝越想喝。
别人不劝,自己也会偷偷添满酒杯。
沱牌六粮
沱牌酒产自四川射洪,是川酒的“六朵金花”之一。
沱牌陪伴了几代人的成长,也是畅销数十载的国民口粮酒品牌。
沱牌六粮作为沱牌酒旗下产品,带着一股创新而来,同样也赢得了不少酒友的青睐。
举杯观色,酒液无色透亮,十分清澈,再细闻酒香,淡雅的兰花香和水果香,令人心旷神怡,小小地喝上一口,瞬间惊艳味蕾,当酒液流过舌头,烫、热、辛、甘,各种味道一一感受,后味干净,回味略甜,下咽也很“舒畅”。
今天的分享就到这里了,希望对大家有所帮助!
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