建议上网课的孩子：少吃肉多吃它，营养全，提高免疫力缓解眼疲劳！最近孩子开始上网课，哪里也不方便出去，只能宅在家里，正好可以有充足时间给他做各种饭菜了，每天都要考虑如何更好的营养搭配，正是长身体的时候，还要换着花样，不然再美味的食品，也是会吃腻的呢，那么今天我们就来说一下这道菜吧，它就是今天的主角-菜花，营养非常全面，各种营养元素的含量也非常高，尤其是蛋白质的含量极其高，属于高纤维低卡路里的食物，特别是对于健身的人士来说，也是一款非常不错的选择，尤其是菜花中的维生素C和维生素A，对于增强身体免疫力和缓解眼睛疲劳是比较有利的，特别适合最近很多在家上网课的孩子，少吃肉多吃点它吧哦。

下面就来同大家分享一下今天我们用菜花来制作的一道美食的操作过程，喜欢的小伙伴们不妨一起动手来为家人做起来吧，学会就再也不用出去买着吃了，自己做的饭菜，吃起来更健康、卫生且美味。

【番茄菜花】

食材用料：菜花（也有叫菜花，无论叫什么，大家知道是这种蔬菜就行了，没必要纠结这个叫法）1个、西红柿2个（个头小的）、蚝油适量、葱1段、盐适量、番茄酱适量

制作过程：1、首先我们先将所需的食材全部准备好，食材非常简单，都是我们平时最常见的，提前将菜花撕着小朵，如图所示。

2、西红柿切成小块，最好是去皮，味道更佳，我图省事，直接带皮操作的，葱切成葱花，如图所示。

3、锅中倒入适量食用油，番茄酱、葱花，大火进行翻炒，如图所示。

4、放入前面我们切好的番茄块，同样是大火来进行翻炒至番茄出汤变软，如图所示。

5、继续将处理好的菜花倒入锅中，如图所示。

6、同时倒入适量蚝油，如图所示。

7、再放入适量盐，继续大火进行翻炒5分钟，如图所示。

8、炒好可以出锅啦，最后撒点小葱碎即可，一盘美味又操作简单的番茄菜花就制作好了，如图所示。

[小贴士]：

1、花菜撕成小朵，在制作中会更容易炒熟。2、先放入番茄酱，后面再继续放西红柿块，可以让成品菜的口味更丰富。

更多的美味家常菜谱，敬请关注高高的美食天地，让我们大家一起动手做起来吧，喜欢我分享的小伙伴们就请点赞、收藏、评论、转发一下吧！如果您有更好的做法和创意，欢迎留言，我们一起来学习哦

标签：