来源:hao123百家号 时间:2022-04-14 18:54:57
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前段时间,我和朋友一起去了广东省佛山市顺德区旅游,大家应该知道,广东是美食大省,而顺德更是著名的“世界美食之都”,既然到了顺德,肯定要吃好吃的啊!
提起顺德的代表美食,很多人应该马上就会想到“双皮奶”,“双皮奶”可谓顺德的招牌特色传统甜点小吃,现在全国几乎随处可见,但据说顺德的“双皮奶”才最正宗。
于是,我和朋友在顺德老城区找到了这么一家名叫“民信老铺”的老字号,他们家的“双皮奶”远近闻名,很多游客 都会来打卡。
在这家店的招牌上,能看到“双皮奶,非遗才正宗”、“since 1930”等字样。据店员介绍,这家“民信老铺”不仅是一家近百年历史的“老字号”,更值得一提的是,他们家的“双皮奶”甚至还是广东省的“省级非物质文化遗产”哦!
而且,这家传统老店的装修风格也让人感到非常舒适,不仅干净整洁,还很有复古味道,好像一下子穿越到了几十年前。
我们打开菜单,发现这里的价格还是相当公道的,有很多不同的选择,像“榴莲双皮奶”就应该是他们新出的创新“双皮奶”,更符合现在年轻人的喜好。
最终,我和朋友还是决定品尝一下这里地道的“省级非物质文化遗产”的传统双皮奶,第一口的味道可以说真是惊艳到我了,不仅闻起来有浓郁的奶香,吃起来更是充满了正宗的浓厚奶味,口感绵密、入口即化,确实名不虚传。
另外我们还尝试了一下“民信老铺”的一些特色小吃点心,不过这里点心的味道似乎并没有什么太惊艳的地方,味道只能算中规中矩。
不得不说,顺德老城区这家“民信老铺”的“双皮奶”确实很厉害,难怪会被评为“省级非物质文化遗产”。我和朋友还开玩笑说,如果我们住在这里的话,估计天天都想来吃“双皮奶”吧!
那么,你有没有来过广东省佛山市顺德区旅游?对顺德印象怎么样?你有没有来华盖路吃过这家已有近百年历史的“民信老铺”?你觉得这家“民信老铺”里的双皮奶是不是很正宗呢?如果以后有机会再到顺德游玩的话,你还想不想来尝尝这里的双皮奶?欢迎大家留言评论哦!
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