内蒙几大“尴尬酒”,昔日名气不输河套王,现在却无人理会

来源:hao123百家号     时间:2022-04-16 09:52:51

内蒙几大“尴尬酒”,昔日名气不输河套王,现在却无人理会!

蒙古族,一个马背上的民族!

提及内蒙人,给人的第一印象是性格豪爽,热情好客、大口吃肉、大碗喝酒、妥妥地草原汉子,这样的性格也渗透在他们生活的方方面面,其中体现最深的就是在喝酒上,“白酒两斤半,啤酒随便灌”便是对内蒙人喝酒彪悍程度最形象的概括。

有不少人好奇,内蒙人和山东人到底谁喝酒更厉害?曾在网上流传的一个段子足以说明一切,“内蒙人家里都安有3个水龙头,一个流出的是自来水,一个是牛奶,还有一个是白酒,和水费一块收,价钱也没什么区别”。虽然是段子,但其酒量可见一斑。

既然有好酒量,内蒙当然是不缺好酒的,可对于内蒙好酒,很多人只知道河套王和马奶酒,殊不知,除了这两个好酒之外,内蒙还有众多的优质好酒,口碑十分不错,价格便宜,口感一流不说,实力更是不容小觑,可惜辉煌已成过眼云烟,如今却不为人熟知。

下面我们就一起来盘点一下内蒙的这几大“尴尬酒”!

闷倒驴

此酒,不光名字有趣,也是一款让人“谈其色变”的酒,据说一般男人都不敢尝,但真正喝过的人都知道,这款酒虽然酒精度高达60°,可并非传说中那么“可怕”,它只是酒劲比较大,但喝多了也不会头痛,没必要被它的高度数给吓住了,其实,这款酒是清香型的纯粮酿酒,在内蒙的所有白酒中,还是十分有实力的。

如果去内蒙旅游,要带一款当地特产的话,闷倒驴酒酒很合适,价格在百元左右,而且卖酒的商家还会赠送酒杯、酒壶以及一些小首饰等礼品,真的是物超所值了。虽然旗号很响,可惜这么好的一款酒“也经不起时间的洗礼,”名气大不如前,因此被很多酒友戏称为“尴尬酒”,不得不让人惋惜。

金骆驼

金骆驼酒是内蒙人心目中当之无愧的好酒,只是不怎么“出圈”,产自内蒙包头市,它的生产厂家是内蒙地区历史最长、生产规模较大、技术最强的,它主打清香型白酒,具有清爽、纯净、自然的独特风格,酒质非常棒,后来在继承传统酿造技艺的基础上,又加以创新,酿出来的酒多了几分醇厚、绵甜之感,使得“老味”焕发出了“新生”。

昔日的金骆驼酒名气很大,在内蒙人心中也是有着举足轻重的地位,甚至在周边省份也能够见到它的身影,可惜这么好的酒、没有经过大肆宣传导致现在很多人都不怎么认识,不得不说很“尴尬”。

宁城老窖

此酒是一款浓香型白酒,轻抿一口,酒在舌面上慢慢铺开有股淡淡地酱味,下咽后不辣喉,进入胃中有轻微的灼热感,绵柔净爽,醇香回味。

能将川酒的香、苏酒的绵完美结合,形成独特的绵香典范,开创了我国绵香型白酒之先河,也因此被誉为“塞外茅台”,响彻全国。这是一款名副其实的好酒,可惜了后来成为了人们心目中的“尴尬酒”。

从以上内蒙的三款酒不难看出,无论是哪一款酒想要走得更远,除了要有足够过硬的酒质外,企业的经营也非常重要,以往那套“酒香不怕巷子深”的说法,放到现在已经不再适用,就比如下面这款酒也是因为没有宣传很少被人所知晓。

缘得仿台酒

这是一款典型的贵州酱香酒,采用的是茅台镇传承千年的古法技艺酿制而成,属于纯粮固态发酵法酿制而成的粮食酒,酿酒的原料只有优质小麦和红糯高粱,真正的纯粮食,每一滴都显得弥足珍贵。

这款酒的酒液莹润微黄,有老酒的粘稠感,酒花丰富均匀,不易消散。打开瓶盖浓郁的酱香味即刻“席卷”整个房间,细闻能闻出粮食香和蜜香,酒香数米外也很浓郁。

入口爆香醇厚,能品出微微的酸味,生津感明显。中段回甜甘冽,果香和窖香迸发而出,醇厚没有杂味。酒液入喉,唇齿留香,全身暖暖的,没有太过的辛辣感,隔天想到还会流口水!十分符合内蒙人的口味。

秉衡的故事

作为一款酱香型白酒,这款酒在内蒙也是深受众多酒友的喜欢。

这款酒下口之后不会感觉粘口,喝完之后整个口腔都十分的爽滑,喝过之后,嘴里很“干净”,没有“残留”,而且下口之后它的的后味比较好。

这个酒还有点“回味”的感觉,厚味宜人,而且在品鉴的过程中也不会出现断层、分层。那种感觉是真正喝酒之人才能品味出来的感受!很多内蒙人比较喜欢喝这款酒。

好了本期的分享到这儿就结束了,如果你还知道内蒙有哪些红极一时的美酒,欢迎你在评论区和酒友们一起分享交流!

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