春天，这肉要多吃，低脂高蛋白，提高免疫身体棒，改善贫血别错过！

到了春天，又到了大家久谈不衰的话题-减肥，但是对于美食爱好者，却又太难控制了，那么我们就要精选一下，什么样的饮食更适合，今天就同大家推荐一个，可以放心大担多吃也不怕胖的肉，它就是鸡腿，这肉可以给家人要多吃，它不仅脂肪低，而且蛋白含量非常高，很容易 被 人体所吸收，可以促进人体生长和发育，提高免疫力，而且鸡腿肉里面还含有的铁是特别丰富，可以帮助人体血红蛋白的合成，能更好的预防和改善缺铁性贫血的症状，所以建议大家一定别错过，吃得好，身体才会棒棒哒。

下面就来同大家分享一下如何来制作的具体过程吧，喜欢的小伙伴们不妨一起动手来为家人做起来，学会就再也不用出去买着吃了，自己做的饭菜，吃起来更健康、卫生且美味。

【香烤鸡腿】

食材用料：鸡腿1个、蒜4瓣、姜1小块、料酒适量、生抽适量、老抽一点、蚝油适量、蜂蜜适量，食用油一点

制作过程：1、首先我们先将所需的食材全部都准备好，这样更方便在操作中使用，食材都是我们最常见的，所以操作也很简单，如图所示。

2、鸡腿要提前多浸泡、清洗，将里面的血水等杂质都清理干净，然后用牙签在其表面多扎几下，这样更方便后面的操作中入味，如图所示。

3、在处理好的鸡腿中，分别放入料酒2勺、生抽1勺子、老抽半勺、蚝油1勺，如图所示。

4、再将准备好的蒜瓣和姜块分别切成末，如图所示。

5、将切好的姜蒜末继续放入鸡腿中，将其拌均匀，进行腌制半小时，如图所示。

6、将腌制好的鸡腿放入空气炸锅中，底下铺好锡纸，这样方便空气炸锅的清洗，如图所示。

7、客气炸锅设置温度为200度，时间为15分钟，进行烘烤即可，如图所示。

8、15分钟烤好后，再进行翻面烤，同样是200度，时间为8-10分钟即可，如图所示。

9、烤好可以直接取出来啦，外皮非常焦香。

10、撕一下，可以开吃啦，外酥里嫩，也很入味，太好吃了。

[小贴士]：

1、腌制时间久一点，可以更好入味，也可以提前一天腌制，第二天直接来烤制即可，非常方便。2、具体温度及时间，一方面要根据食材来灵活操作，另一方面要根据自家空气炸锅温度来灵活掌握，没有空气炸锅的，也可以直接用烤箱来操作。

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