简简单单做4个菜的晚餐，包你晚餐吃了也不会发胖，自己在家动手做出美味的食物。

首先我们做最简单的酸辣土豆丝，土豆的营养价值非常丰富。它含有大量的淀粉、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A、花青素、胡萝卜素等，具有缩小脂肪细胞的作用。可以提供人体的能量，增加饱腹感，易消化，易吸收。我觉得多吃土豆还可以减肥哦。

酸辣土豆丝的材料主料：土豆1个，红椒末少许，配料：大蒜，

调料：油、陈醋、盐、

酸辣土豆丝的做法 ：

1）准备好所需食材。

2）将土豆去皮后切成粗细均等的细丝，用冷水浸泡备用。

3）将泡好的土豆丝用清水冲去土豆淀粉，淋干备用。

4）待水烧开时，倒入滤好的土豆丝焯水。

5）倒入少许油烧热，放入炒土豆丝翻炒，倒入陈醋，出锅前放入辣椒面（我家没有红辣椒了，所以放的辣椒面）。

山药蓝莓做法：山药去皮蒸熟，弄碎，蓝莓酱加入蜂蜜，浇在山药上，好学易做。

山药健脾益胃、助消化，含有多种营养素。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，山药中含有丰富的纤维素以及黏蛋白，具有健脾养胃的功效，能够增强脾胃功能，促进肠道蠕动。

山药搭配蓝莓是不是如此地简单，那么不妨自己动手来做一次，是很多女孩都比较喜爱的一种食材哦！也是夏季最吸引人的一种食物哦。

香甜薯块的做法：

红薯洗净去皮切块，锅中放入色拉油，油热下入红薯块，炸至微黄，出锅装盘。不用放其它调料，原有的味道，香甜薯块就做好了，你也可以做一盘哦！

之后就是一个应季的菜，蒜薹，现在的蒜苔特别嫩，蒜薹也是我的最爱，放点瘦肉，吃了也不会发胖。

蒜薹炒肉

蒜薹洗净切段，肉切丝，锅中放入色拉油，下入肉丝翻炒再加入蒜苔，放入酱油少许盐，炒熟出锅。好吃的蒜薹炒肉做好了。来品尝吧

随手做了几个小咸菜哦！

我的晚餐做好了，你也来做一顿丰盛的晚餐吧

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