来源:hao123百家号 时间:2022-02-08 10:41:02
这家店外面的门脸很大走进去发现里面的环境也是宽敞明亮店里主打的就是东北菜大多都是我们平常会吃的一些菜大家可以根据自己的喜好来点
翻开菜单的第一页
首先映入眼帘的菜就是这道山药蒸肉
它是用那种铁盆装着的
同事说感觉像是食堂用的那种
里面放着块状的山药和一些肉片
汤水看起来很清
所以味道也是不会很咸
比较适合口不太重的人吃
山药入口软糯绵密,像是土豆一般
肉片虽然都是瘦肉
不过口感很嫩,嚼起来毫不费力
整体味道还可以
这道菜还真是菜如其名
一大锅的鱼片浸泡在金色的汤底里
在加热之下鱼片在里面咕嘟咕嘟地
看起来十分有食欲
空气中飘着鱼肉的鲜味
里面除了鱼片还有酸菜
鱼片厚度刚刚好,口感软嫩细腻
入口即化,鱼刺不是很多
酸菜的酸味很带劲
吃起来酸爽可口
也给鱼肉增添了不少滋味
不过一定要趁热吃
凉了以后再吃就会有点腥
以前熊只吃过孜然羊肉这带窝窝头的还是第一次见呢就想着看看是什么样子的盘子中间就是炒好的孜然羊肉几个小窝窝头围成了一圈窝窝头个头不大,不过都金灿灿的
孜然的加入缓解了羊肉的膻味
香甜的洋葱也让羊肉变得更加美味
羊肉香嫩软烂,在口中更是越嚼越香
把孜然羊肉盖在窝窝头的上面
一并吃下去简直好吃极了
窝窝头入口很有嚼劲
二者的搭配也堪称完美
其实干煸茶树菇和软炸鲜蘑
有点异曲同工之妙
只不过一个是干煸,一个是软炸
但都是很好吃的菜
有些菜放时间长了可能会影响味道
但干煸茶树菇就算放了一会
吃起来也依旧很脆
干煸过后的茶树菇嚼起来咔吱咔吱的酥脆可口,越吃越上头茶树菇本身的菌香也并没有丢失油炸的香味和菌香合二为一入口柔韧又有嚼劲一口接着一口地吃着根本停不下来,没一会就吃光了
山药蒸肉和金汤鱼片这两道菜都是菜单第一页的推荐不过并没有想象中那么好吃窝窝孜然羊肉和干煸茶树菇这两道菜还是挺好吃的熊感觉大家点菜还是要点那种有把握的菜比较好这家店也很适合和亲戚朋友一起来
沈阳和平区太原南街
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