6㎡小店、35年的老味道,成都“顶流”凉拌菜,麻辣又醇厚的下酒菜

来源:hao123百家号     时间:2022-03-11 16:58:55

“老李,那个大S又结婚了,你晓得不?”

“关键是她居然嫁给了个韩国爆眼子老头……”

姜虾子一脸愤慨地向我诉说着最近的娱乐新闻,我一边开着车佯装惊讶地回答道:“哎呀,她结婚咋个都不通知你声呢?好歹你也是个铁粉撒!”

如今的明星结婚离婚就跟玩儿似的,出轨的、吸D的、嫖C的、搞G的……可谓是鱼龙混杂,记得曾经有位知名的娱乐记者说过这样一句话:在娱乐圈混,没有新闻才是坏新闻!

还是过去的年代值得怀念,一切爱情婚姻都是那么真实,人们的情感纯粹,欲望明确,没有太多的利益牵扯,哪怕是白天闹得鸡飞狗跳,晚上照样把床摇的嘎吱作响……

“你说成都到底有没有真正的爱情哦?”姜虾子一脸忧愁地望着窗外,低声问道。

成都35年的老味道,网红凉拌菜到底好不好吃?

成都有没有真正的爱情,我没有发言权,但是有哪家馆子好吃,我还是心知肚明!

今天就是专程开车去水碾河探店,一家开在老小区里面的网红凉拌菜,这里强烈建议大家直接把车开进小区里面去,免得像个傻子似的,从门口走过去,走得浑身汗臭……(别问我为什么知道!)

老旧的工厂家属区里,斑驳的墙面,一棵棵大树排列在两旁,仿佛穿越到了改革开放初期,钢管厂里的下班铃声响起,一大群工人们蜂拥而出,彼此脸上都挂着笑容,眼里充满了希望!

就这样一个6㎡的小店,老板熊姐在此经营了已有35年之久,没有广告、没有网络炒作,凭借着良好的口碑吸引了 一批又一批的“成都好吃嘴儿”,据熊姐介绍说,自从前段时间在网上爆红之后,每天都是从早忙到晚,最后甚至索性关门休息了几天。

“那段时间人实在太多了,我太累了!一天站到黑,脚杆都站酸了……”熊姐一边帮我们拌着凉菜,一边娓娓道来。

熊姐家的凉菜种类还是很丰富,牛肉、肺片、兔丁、鸡爪、猪耳朵、肚条、猪脸肉等等,在熊姐拌菜的过程中,一旁的顾客都能闻到明显的红油香味,据说红油就是她家的“成功秘籍”,红油色泽明亮鲜艳、香而不辣,细品还有一丝回甜,确属上品!

凉拌菜最关键的就是红油的味道,如此醇厚香辣的红油岂能不好吃呢?大片大片的牛肉、肺片,口感很有嚼劲,蒜泥、香菜、葱花、芝麻混合其中,多种香味互相交错,每一筷子下去都是满嘴的香味!

“你们不是这附近的住的人哇?也是看了x音过来的?”熊姐会心一笑,我们赶紧附和着说道:“你家现在是网红凉拌菜,不来吃一盘,赶紧错了几个亿!”

身后排队的人群越来越多了,满脸期待的人们,希望你们都能如愿!

“毛起吃”有话说:

老成都的凉拌菜,味道醇厚香辣,价格实惠分量足,感兴趣的朋友可以尝试一下哦!

熊记拌菜,详细地址:水碾河路6号32栋附11号钢管厂一区商铺

不逐流、不清高,一群“半罐水”的吃货!真实客观评测,美食探店分享。做有态度、有良心的媒体人!欢迎关注@毛起吃,只想跟你交个朋友!

想了解更多精彩内容,快来关注毛起吃

标签:

精彩放送