来源:hao123百家号 时间:2022-04-02 08:40:42
早上起来就喝大酒,还被称为“早酒文化”,网友:完全带偏年轻人
早餐、早点、早茶,可大家听说过早酒吗?
全国有很多个地方都有了“早酒”文化,顾名思义,就是在早上起来就喝大酒,而且还会搭配很“硬”的下酒菜,像火锅,牛肉牛杂等。
湖北、上海、苏州都是喝早酒的典型代表。
说到这里,大家可能会觉得很疑惑和惊讶“早上喝酒不会觉得刺激、难受吗?而且白酒的度数好高?”
实际上,早上喝酒对当地人来说像是一种早晨的文化,仪式感。
这种文化最早来源于农村,在夏天天气热的时候,他们要很早起来,趁着凉快去庄稼地里把农活干完,基本都忙到上午9、10点才开始吃早饭。
这时他们都会准备很多好菜,配上白酒,喝几口让自己精神抖擞。
慢慢的,这种早上喝酒的习惯就延续下去了,甚至被称为“早酒文化”,引发多地人效仿,就演变成现在很多城市都开始有了喝早酒的习惯。
不过,文化归文化,但还是要提醒大家,喝早酒并没有什么好处。
经过一夜的消化,胃里早就没有食物,属于空的状态,如果这个时候喝酒,酒精的刺激性会伤到肠胃。
另外还会更快吸收酒精,非常容易喝醉上头,出现头晕、难受的情况,所以一点都不建议早上喝酒。
所以现在的很多年轻人都被带偏,很多踩过坑的网友都直呼是“错误文化”。
市面混杂,如果再喝到酒精酒,伤害便会加倍。
酒精勾兑酒里面有很多的添加剂,甲醇、杂醇油等有害物质超标。
严重的还有化学成分,喝到身体里,轻则头晕、影响视力,重则直接会危及健康。
就算是戒不掉酒,也要在适当的时间喝,像下午6点就是最佳的时间,八点以后就不要喝酒了。
其次一定要喝纯粮食酿造的好酒,如果大家不知道如何挑选,或者是觉得粮食酒太贵,挑不到合适价位的,下面给大家分享2款好酒。
君中元私藏酒
这个酱酒,出自核心产区贵州茅台镇,酿造人,曾传政,是茅台原厂长李兴发的徒弟,坚持初心“只酿老百姓都能喝得起的好酱酒”!
在原料、工艺上精益求精,选用的糯高粱+12987坤沙工艺都和茅台如出一辙。
经过上百道工序,1年生产周期,6年窖藏。
成酒十分老熟,一开坛就是浓浓的酱香,沁人心脾,只觉得十分香醇、舒适。
入口品尝时,味蕾瞬间得到巨大满足,除了香醇的酱香,还有粮香、花果香、窖底香、微酸层层展现,味道丰富自然,没有丝毫的杂味,让人不禁感叹“琼浆玉液”!
而且咽下舒适,回味焦甜,就算忍不住喝醉了,也有不上头、醒酒快的优点。
可惜,一心做好酒质的时候,忽略了宣传,导致名气不大,只局限于本地,好在凭借好酒质收获一众老客频频回购。
口子窖
出自安徽省,在大家的印象中,当地似乎没有好酒,更别说出名的酒。
可安徽地处优势,一直有“江南水乡”的称号,酿出的酒自然是好的,这款兼香型白酒便是其中之一,性价比高。
多年来一直采用多粮酿造,配以独特的传统工艺,最后酿造了这款汇聚浓酱两种香型的兼香型白酒,风格、口感十分丰富。
酒体十分的醇厚丰满,喝之前就能闻到浓浓的酒香,冲进味蕾,舒适宜人。
轻触舌尖,舌头像泡在温热的酒水里,后段幽雅、酱香、果甜味在喉间荡漾,余韵悠长,让人意犹未尽!
这款酒十分受当地人的喜欢,几乎是家宴聚会的专用酒。
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