饭饭今天想送有体重忧虑的姐妹们一个大大的“甜”。

我教大家做道可以当主食吃的——鸡腿玉米浓汤。

有人说这样炖鸡腿会有腥味，其实主要原因就是腌制或煎的时候出现了问题。

所以大家在尝试的时候，要注意这两个步骤，别偷懒，只要做到位，口味不会差。

浓郁的汤汁浸入鸡肉之中，肉质软嫩，轻咬还会爆汁！

浓汤中有玉米的甜、口蘑的鲜、西蓝花的香....馥郁芳香，每吃一口都是享受。

牛奶、口蘑、甜玉米、洋葱

西蓝花、胡萝卜、琵琶腿

料酒，生抽、盐

黑胡椒，红烧酱油

加入左手边的调料，腌制半小时

先把腌好的鸡腿煎至两面金黄，这样待会煮出来不腥还更香

再榨点玉米汁备着，后续也方便操作，记得过筛一遍

这次我还加了口蘑，这东西鲜汤必备，怎么吃都不胖，把口蘑里的汁水给煎出来，这样煮出来的汤就更鲜了

煎好的口蘑剪成方便吃的大小，倒入刚刚榨好的玉米汁，我还加了点玉米和胡萝卜，加点盐和黑胡椒调味煮开

最后放煎好的鸡腿，再来点西蓝花，焖个3~5分钟。

奶香十足超浓郁，减脂期可以直接作为主食，有肉有菜又有汤，减肥也没那么痛苦啦~

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