来源:hao123百家号 时间:2022-04-12 18:57:30
河南50岁面馆老板的酒柜,在朋友圈火了,网友:这才是真识货
坐标河南,老郑今年50岁,我认识他差不多5年了,他刚在小区门口开面馆时,我经常带朋友去吃饭,一来二去,我俩就成了老酒友。
前不久,老郑往朋友圈发了张酒柜的照片,没想到竟然意外火了,引得网友纷纷发言评论。
有人酸道“你家酒真多,能喝得完吗”,“都看不到茅五泸,你这酒中不中啊?”有人半开玩笑道“好几月没发工资了,喝不起酒了,能送两瓶尝尝味不”,也有人说“这才是识货的真行家!”。
对此,老郑表示,因为自己有事没事,就喜欢喝上两口,凡是自己喝过感觉还不错,就习惯性地往酒柜上放,所以一来二去,整个酒柜都差不多被摆满了。
看到这里,是不是很好奇老郑的酒柜上都摆了什么酒?为什么说他真识货?下面一起来看看!
金六福酒
此酒是属于五粮液酒厂的系列品牌,浓香型白酒,产地四川宜宾。
“金六福”这个名字非常具有我国特色,“金”代表权力、富贵、地位,“六”寓意六六大顺,“福”指福气多多。
闻其香,跟五粮液有点像,酒香浓郁不刺激,细闻下还有点淡淡的花果香,入口很顺,怪不得那么受酒友青睐。
玉冰烧酒
这款是来自广东佛山的米香型白酒,也有酒友会称呼它为“荤酒”,主要与它的酿造工艺有关。
因为酿造玉冰烧需要用到肥猪肉,而且还必须要是猪脊背上最厚实的肥膘肉,每块肉大概四五十公分厚,将其蒸熟摊凉后,直接放在陶坛中,与酒共处一年以上,这样能使酒中的异味杂质得到充分吸收。
最终的成酒晶莹剔透,香味协调,喝起来的口感醇和绵甜,很受喜爱。
君中元私藏酒
民间流传:“茅台镇外无酱酒”,地域决定了酱香酒的品质。
而这款正是来自贵州仁怀的酱香型白酒,其酒厂紧邻茅台酒厂,仅一河之隔,与茅台同享气候、气温、水源、土壤、微生物群等得天独厚的自然条件。
酿酒师曾传政,师承酱酒之父李兴发,老一辈酿酒人非常看重酒质。
在原料和工艺上,每个环节把控都非常严格,优中选优的红缨子高粱,经过1年生产周期,6年窖藏,最终出厂的白酒酒质极高,深受酒友欢迎。
一打开瓶盖,先闻到的是纯正的酱香,随后粮香、焦香、窖香层层而来,香味协调,闻之欲饮。
倒酒入杯,酒线又细又长,不断,杯中形成密集且均匀的酒花,颗颗如黄豆般大小,非常好看。抿一口酒液入喉,唇齿生香,酒味丰满醇厚,回味悠长,让人不觉中就想多喝两杯。
伊力特曲
这款酒虽然被称为是“新疆茅台”,但却并非是酱香型,而是属于浓香型白酒。
曾经辉煌时,它也曾风靡全国,老一辈喝酒人应该都喝过,只不过近几年,因为发展规划不当,它慢慢淡出了人们的视线,但说实话,酒喝起来还是很不错的。
值得一提的是,此酒的窖香味更为突出,略有焦香,整体而言,性价比还是很高的。
彩陶坊
这款是来自河南的本地酒,在当地属于数一数二的龙头品牌。
此酒采用优质九粮,传承古老传统酿造工艺,结合现代高科技生物技术,开创了陶香型白酒的先河。
所以,它喝到口中,多了陶香酒体的绵软甘冽,在市场上颇受欢迎。
当然了,上述只是其中具有代表性的几款,至于其它的酒,就不在此一一细说了。不过,综合来看,老郑爱喝的酒虽然不是大牌子,但胜在了性价比高,还是比较适合普通老百姓的。
大家对这几款有什么看法吗?欢迎留言讨论!
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