来源:互联网 时间:2023-06-15 19:01:33
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解答:
1、冷拌:可直接用于各种荤菜、素菜的冷拌,同时可配制沙拉酱,具有色泽鲜艳、口感滑爽、清淡不油腻的特点。
2、油炸:山茶油中含有抗氧化剂(维生素E),可在220下连续油炸20小时,不变质,不含反式脂肪酸,不改变品质。是一种更理想、更健康的煎炸食用油。
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