饮茶与补水 应该走出这些误区

时间：2021-04-02 光明网

这些食物就是天然“消炎药”

日前，美国哈佛大学一项研究颇有新意，研究人员从食物、营养素与人体内炎症相关性这样的角度，来探索吃...

时间：2021-04-01 北京青年报

春的味道 让你一口就“艾”上

客家人有句老话，清明前后吃艾粄，一年四季不生病。艾粄又称清明粄，每年的清明节前后，在客家地区客家...

时间：2021-04-01 南方日报

一棵韭菜生有多个营养宝物

韭菜：营养全面、杀菌消炎前有南齐周颙[yóng] 春初早韭，秋末晚菘(古时对白菜类蔬菜的通称)，后...

时间：2021-03-31 生命时报

“陕西美食节”系列活动启动仪式在京举行

30日中午，陕西-京津冀产业合作活动——陕西美食节启动仪式在京举行，陕西省副省长程福波出席并致辞。据...

时间：2021-03-31 中国新闻网

后疫情时代，方便食品花样百出

电视剧《都挺好》已经热播两年多了，但还是留在不少观众的记忆中。里面那个知性、时尚的苏明玉被哥哥殴...

时间：2021-03-31 北京青年报

果汁喝多了容易致痛风

门诊中，经常有家长问，我们家孩子不怎么吃内脏、海鲜，为什么尿酸高?其实，孩子非常爱喝的一种饮品是导...

时间：2021-03-30 生命时报

橘皮不能够当陈皮使用

很多人以为，陈皮就是橘子皮，吃橘子剥下来的皮晾干就能代替陈皮。江西省中医院药学部副主任中药师钟玉...

时间：2021-03-30 生命时报

食物一油炸，维生素就没了

提到油炸食物，很多人的第一反应是脂肪含量高，容易长胖。其实，油炸食物带来的危害远不止如此。第一，...

时间：2021-03-30 生命时报

蔬菜冷冻、罐装营养如何选择

随着生活节奏的加快，冷冻蔬菜和罐头食品日益受到欢迎。美国营养学专家克里斯汀·米克斯塔斯博士对这类...

时间：2021-03-29 生命时报

牛奶所有人群能饮用吗？营养专家答疑解惑

3月23日，中国乳制品工业协会、国际乳品联合会中国国家委员会与中国食品辟谣与科普联盟联合主办《明明白...

时间：2021-03-29 新华网

每周吃两份肥鱼，心脏病少复发

多吃鱼，不仅让孩子聪明，也有益于成年人的心血管健康。加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，每周食用两...

时间：2021-03-26 生命时报

中国冬春季胡萝卜最大出口基地迎来黄金季

初春时节，天色渐亮，厦门市翔安区种植胡萝卜的田间地头人头攒动，以几十个人为一组的工人们正在收割胡...

时间：2021-03-26 中国新闻网

沙尘天气到来，哪些食物能“清肺”？

近期，一些地方不时遭遇沙尘天气。这时候，建议多吃点木耳、猪血，或是雪梨的声音多了起来，理由是认为...

时间：2021-03-26 中央广播电视总台中国之声

春寒时喝地黄粥可以养身健体

春季是由冬寒向夏热的过渡时节，正处于阴退阳长、寒去热来的转折期，此时阳气渐生而阴寒未尽，适当吃点...

时间：2021-03-25 光明网

水垢对肾结石形成作用不大

水垢俗称水锈、水碱，主要成分有碳酸钙、碳酸镁、硫酸钙、硫酸镁、氯化钙等。很多人认为喝了有水垢的水...

时间：2021-03-24 大河网

香椿含有亚硝酸盐食用前需焯水

香椿是独属于春天的味道，此时的香椿口感鲜美、脆嫩且具有浓厚的香味，用来制作香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐...

时间：2021-03-24 大河网

纯牛奶保质期长并非因为添加剂多

很多人对纯牛奶的保质期有疑惑，为啥有些纯牛奶只能放5天，有的却能放半年?保质期长是不是添加剂多?中国...

时间：2021-03-24 大河网

自热食品勿在狭小环境食用

自热食品自带发热包，其遇到水后温度会上升，最长保温时间约为3小时。使用时，只需将特制的发热包放在食...

时间：2021-03-24 科技日报

孩子容易食滞，试试独脚金猪横脷汤

广州市中医医院儿科副主任医师陈致雯介绍，独脚金是一味性味平和的清热类中药，同时也是煲汤常用的食材...

时间：2021-03-24 羊城晚报

脾胃弱常喝紫苏姜枣水

脾胃虚弱是人群中常见问题。中医认为，紫苏味辛性温，归脾、肺经，可用于风寒表证、咳嗽痰多、脘腹胀满...

时间：2021-03-24 生命时报

水果怎样吃健康？正确认识“果糖”，这六个知识点要牢记！

很多胃肠功能较弱的人都有这样的体会：吃水果多了之后，肚子不舒服，非常容易拉肚子，甚至会导致急性肠...

时间：2021-03-23 北京青年报

关于大豆油有害的“观点”，你相信几个？

经常做饭的朋友们都知道，厨房里不可缺少的食用油备受关注，尤其是大豆油，只要是关于大豆或者大豆油的...

时间：2021-03-23 北京青年报

经常咳嗽有痰试试苹果羹

材料：苹果1个，雪梨1个，陈皮3克，白糖30克，淀粉适量。做法：1 先将苹果和梨的皮、核去掉，然后洗干...

时间：2021-03-23 大河健康报

如何储存食物？ 里面学问不少！

在疫情防控期间，相信很多人都储备了食材，以减少出门的机会，降低与病毒接触的可能。那么我们应该如何...

时间：2021-03-23 金羊网

鸡蛋变质会有什么表现

散黄、有裂纹、粘壳……很多人遇到类似的问题时，通常会认为是鸡蛋变质了，不能吃。中国农业大学动物科...

时间：2021-03-23 生命时报

低糖电饭煲可以降血糖？纯属偷换概念

最近，号称降糖神器的低糖电饭煲在电商平台颇受欢迎，销售成绩亮眼。该产品广告声称，此类电饭煲可通过...

时间：2021-03-22 经济日报

林间的野蘑菇别采，不要钱可能要命

近来，随着天气渐渐变暖，山上、田间的野蘑菇、野菜，开始疯长。3月，科技日报记者来到江苏省宜兴市周边...

时间：2021-03-22 科技日报

吃辣能促进造血功能？

造血干细胞作为人体内的万用细胞，不仅可以分化红细胞、白细胞和血小板，还可以跨系统分化为各种组织细...

时间：2021-03-22 生命时报网

高蛋白低脂的肉类和土豆有助于减肥

很多人想控制体重甚至减肥，这也不敢吃那也不敢吃，有的人一味只吃素，有的人一点淀粉不吃，这都是不行...

时间：2021-03-22 健康时报网