春天倒春寒,教你做罗汉果梨茶,酸甜爽口味道好

来源:hao123百家号     时间:2022-03-02 13:13:12

雨水节气一过,南方就迎来了大幅度的降温天气,俗称“倒春寒”。稍不注意,就容易感冒着凉,引发呼吸道系统疾病。

气温多变,气候又变幻莫测,再加上前几天厨娘在朋友聚会上太过放飞自我,吃了不少麻辣鲜香的美食,嗓子直接“大爆发”,一咳就是好几天。药吃了不少,但喉咙还是一阵阵地难受……

就在与喉咙斗智斗勇期间,厨娘突然想起了小时候爷爷常泡的罗汉果。接下来,厨娘就和大家分享一道好喝的果茶——罗汉果梨茶。做法简单,几步就能搞定。

这道果茶以罗汉果和雪梨为主要食材。来自罗汉果的特有甜苷,既能中和雪梨的甜腻味道,还能让这味茶更加清爽润口、清冽鲜美。再加上罗汉降燥润嗓的功效,真可是春季必备了。

那么,这道清甜爽口的罗汉果梨茶要怎么做呢?

一、食材

准备材料:雪梨1个、王老吉罗汉果1盒(因为偷懒,厨娘在这里直接用的现成的罗汉果饮料)。

二、做法

第一步:把雪梨去皮后,切成细条或方块状装盘待用。

第二步:在一个干净的奶锅里倒入一盒250ml的王老吉罗汉果。

第三步:把切好的梨条倒入锅中。

第四步:往锅里倒入纯净水,没过梨条即可。

第五步:盖上锅盖,大火烧沸(约20分钟)。

第六步:茶水烧煮好后,倒入杯中,待凉后饮用(由于梨子和罗汉果本身就是甜的,所以没有加糖,喜欢甜一点的朋友可以根据自己的口味来调整)。

就这样,一份罗汉果梨茶就做好啦!

罗汉果梨茶的做法就是这么简单。就算你是从来没下过厨的小白,只要照着厨娘的方法做,想失败都难!

倒春寒就要来了,气温变幻莫测,大家要注意保暖喔!

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